Отправьте заявку на расчет и получите уникальный код, дающий дополнительную 5% скидку на любой вид товара!

Расчитать

Ф.И.О

Телефон

E-mail

Дополнительно


191024, Санкт-Петербург,
пр. Бакунина д. 33

тел.: (812) 927-39-80

Загрузить Adobe Flash Player
Загрузить Adobe Flash Player

Компания Инсайд - гаражные ворота, роллеты, алюминиевые конструкции, подъемные ворота, алюминиевые сантехнические перегородки перегородки.




СТАТЬИ

Как правильно распланировать кухню?

Кухня – настоящая мастерская для хозяйки. Именно такое определение дал ей архитектор из Америки Франк Ллойд Райт. То есть от эргономичности ее устройства зависит удобство «работы» на кухне.

Специалисты, которые решили подойти к этому вопросу более глобально, определили, что из видов планировок пространства на кухне, можно выделить четыре наиболее распространенных:

  • Линейное распределение пространства;
  • Г-образная кухня;
  • Островного типа;
  • П-образный вариант.

Три основных центра, вокруг которых распределяется любой из этих вариантов, – раковина, плита и холодильник. Треугольник, который образуют эти три элемента, должен быть распределен таким образом, чтобы хозяйка имела возможность беспрепятственного доступа к любому из центров.

Раковина. 

Этот элемент системы является наиболее востребованным. Ведь хозяйки проводят возле него около 50-ти процентов всего времени. Поэтому, наиболее удачное ее размещение – актуально для любой кухни.

Плита.

Этот элемент должен быть размещен максимально близко к столу. Но и обеспечивать безопасный проход, так как именно плита является самым травматичным местом на кухне.

Холодильник.

Удобно разместить в углу кухни, чтобы не делить рабочее пространство на несколько участков. Также стоит учитывать, что дверца холодильника не должна мешать и блокировать пространство даже в открытом состоянии.

Своего рода эксперимент был проведен в 20-е гг. в Германии. В ходе его домохозяйке предлагалось приготовить определенное блюдо в нормально оборудованной кухне. В ходе исследования было подсчитано время, которое затрачивает женщина, с учетом всех перемещений. Результатом стала разработка оптимального варианта распределения кухонного пространства. Правильное размещение трех центров, о которых мы говорили выше, позволило:

  • Экономить 60% пути;
  • И почти 30% времени, которые женщине необходимы для приготовления определенного блюда.

Зоновое планирование

Итак, учитывая все исследования и выводы, которые сделаны по их итогам, современные дизайнеры, планируя Ваше помещение, должны уточнить некоторые тонкости и особенности каждого конкретного случая распределения пространства. Поэтому, есть необходимость уточнить такие детали, как:

Запасы
Где именно Вы планируете хранить запасы продовольствия, такие как крупы, чаи, макаронные изделия, которым не требуется холода, следовательно, и храниться они должны в отдельно отведенном шкафу, буфете, полке;
Хранение
Здесь речь идет о хранении разного рода домашней утвари, которая актуальна на кухне: столовые приборы, посуда, облегчающие заботы хозяек бытовые приборы и прочее;
Мойка
Зона, в которой расположено мусорное ведро, чистящие средства, а также приспособления для уборки;
Подготовка
Основное рабочее место, где в легком доступе находятся приправы, миски, масло, то есть то, что всегда должно быть «под рукой»;
Приготовление еды
Здесь рекомендуется хранить всяческий инвентарь, который также всегда будет в легком доступе для хозяйки.

Расположение зон

Если Вы являетесь правшой, то проектирование зон следует производить по часовой стрелке, если же Вы – левша – то напротив, то есть, справа налево. Данное утверждение протестировано и проверено не один раз, что доказывает его эффективность.

Идеальная форма кухни. Какая она?

Мы уже говорили, что планировка кухни может быть разной. Практика подтверждает,  что оптимальным вариантом является П-образная структура кухни. Однако любой вариант кухонного пространства, если подойти к делу с умом, может быть распределен логично и рационально.

 

Правильные уровни для хранения запасов

Чем удачнее Вы сможете распределить запасы, тем успешнее и удобнее будет Ваша деятельность на кухне. То, что Вы используете чаще всего, следует хранить в легкодоступных местах. Ну а то, чем пользуетесь редко, можно определить в самые нижние шкафчики кухонного гарнитура.

Двери или шкафчики?

С точки зрения эргономики, наиболее оптимальным вариантом для кухни считаются все же выдвижные шкафчики, особенно, если расположены они на нижнем уровне. Так Вам легче удастся отыскать необходимую утварь, а не стоять, согнувшись, долгое время, изучая глубины шкафчика с дверью.

Нагрузка отсутствует

Низкая нагрузка

Средняя нагрузка

Недопустимая нагрузка

Еще несколько дельных советов для хозяек:

  • Ящики полного выдвижения более удобны в быту;
  • Для более эффективной работы следует подгонять столешницу под свой рост. Согните руки в локтях, если расстояние между ними и рабочим пространством – 10-15 см, то высота столешницы – идеальна;
  • Рабочую же поверхность – область между плитой и раковиной – необходимо хорошо осветить и расширить до расстояния не менее 90 см.


Вернуться в раздел
Санкт-Петербург
(812) 927-39-80
многоканальный